Kafee

Méthodologie éditoriale

Mis à jour le 01/05/2026

Cette page documente comment chaque article publié sur Kafee est produit, sourcé et vérifié. La transparence sur le processus est un engagement de notre publication.

Deux modes de production

Mode 1 — AI-only (sourcing institutionnel)

Utilisé sur les sujets descriptifs, historiques et comparatifs : savons traditionnels (Marseille, Alep), fiches d’ingrédients (huiles végétales, beurres, glycérine), guides matériel (moules silicone, thermomètres, balances).

Workflow :

  1. Brief défini à partir du SILO éditorial (mot-clé principal, intent, volume cible).
  2. Génération assistée par IA structurée (introduction, sections, FAQ).
  3. Sourcing institutionnel obligatoire : minimum 2 sources primaires par article.
  4. Relecture humaine factuelle : vérification des chiffres, dates, noms propres, mentions INCI.
  5. Validation E-E-A-T (auteur de la publication, sources, structure).
  6. Publication.

Mode 2 — Hybrid (AI + first-hand experience)

Utilisé obligatoirement sur les recettes de saponification (savons faits maison, technique de la trace, surgras) — sujets où une expérience réelle est requise pour la crédibilité et la fiabilité chimique.

Workflow :

  1. Brief recette + ingrédients sélectionnés.
  2. Achat ingrédients (huiles végétales, soude caustique, fragrance optionnelle, moule).
  3. Batch réellement réalisé dans une cuisine domestique avec équipements de protection individuelle (gants nitrile, lunettes étanches, masque ventilé).
  4. Photos prises pendant le processus (mélange des huiles, ajout de la lessive de soude, atteinte de la trace, démoulage, séchage). Aucune photo générée par IA.
  5. Notes manuscrites pendant le process (températures, observations, problèmes rencontrés).
  6. Rédaction de l’article structurée par l’IA autour des notes humaines.
  7. Validation des chiffres contre Soap Calc et Mendrulandia (calculateurs SAP de référence).
  8. Insertion des photos atelier non-modifiées (retouches mineures de luminosité acceptées).
  9. Mention obligatoire en fin d’article : « Recette testée le [date] · surgras X % · photos atelier domestique ».
  10. Publication.

Garde-fous anti-erreur

Données chimiques

Aucun chiffre de saponification ne sort sans validation contre Soap Calc ou Mendrulandia. Cela inclut :

  • Ratios soude/eau (NaOH, KOH)
  • Valeurs SAP (saponification value) par huile
  • Pourcentages de surgras
  • Températures critiques (gel phase, séparation)

Une recette publiée avec une erreur de dosage NaOH peut causer des brûlures chimiques chez le lecteur. Cette vérification est non-négociable.

Données médicales

Kafee ne donne pas d’avis médical. Sur tout sujet adjacent santé (peau atopique, allergies, savons doux pour bébé) :

  • Citation primaire obligatoire (ANSM, ANSES, INSERM, Vidal, PubMed) si une affirmation santé est faite.
  • Disclaimer en haut de page : « Cet article est une vulgarisation. Il ne remplace pas un avis médical. »
  • Liens externes vers les sources primaires en dofollow.

Données réglementaires

Le pilier vente & réglementation (INCI, CPNP, étiquetage, cosmétovigilance) est différé jusqu’à audit légal annuel CE 1223/2009. La réglementation cosmétique change ; un conseil obsolète peut sanctionner notre lecteur. Aucun article réglementaire spécifique tant que cet audit n’est pas réalisé.

Stratégie images

Images générées par IA — autorisées

  • Hero / illustrations décoratives
  • Infographies / diagrammes (avec validation des chiffres)
  • Close-ups d’ingrédients (lavande, karité brut, huile)
  • Fonds décoratifs / patterns

Images obligatoirement réelles (phone, jamais IA)

  • Photos process savonnerie (la trace, démoulage, séchage, découpe)
  • Photos batch finished (savons réellement produits)
  • Photos atelier domestique

Images interdites

  • Avant/après peau humaine (deceptive)
  • Photos de personnes prétendant être l’auteur (incompatible avec brand publication)
  • Photos médicales (incompatible avec disclaimer “pas un avis médical”)

Mises à jour

Chaque article inclut deux dates :

  • Publication initiale (publishedAt).
  • Dernière mise à jour de fond (updatedAt) — reflète une révision substantielle, pas une correction de typo.

Quand une recette est re-testée ou qu’une source nouvelle est intégrée, updatedAt est mis à jour et la modification est notée en début d’article.

Engagement

Kafee s’engage à :

  • ✅ Citer les sources externes en dofollow (signal de confiance pour les sites institutionnels que nous citons).
  • ✅ Reconnaître publiquement nos limites (pas d’avis médical, pas de conseil légal).
  • ✅ Tester réellement les recettes critiques avant publication.
  • ✅ Corriger sans délai toute erreur factuelle signalée.

Pour signaler une erreur ou suggérer une amélioration : contact@kafee.fr.